タイのチーク材と言えば世界中から「東洋の宝石」と言われ、木目が美しく耐久性、殺菌効果、防虫性があり、特に耐水性が非常に高く、古くから船の甲板や高級家具に使われタイタニック号の甲板もチーク材です。
耐水性の高さの要因でもある木製タールの効果によって、塗装をしなくても摩擦に強く、材質の経年劣化が少ないという特徴もあります。また、肌触りが滑らかで、酸化や腐食にも強いという点も、チーク材が銘木として評価される理由でしょう。
古くから愛されたチーク材ですが、乱獲により希少樹となっております、こちらのチーク材はタイ政府が管理している植林樹を使用しています。植林された木とはいえ、建築材なと大きな材料から加工され、だんだんと小さな端材になってしまいます。そんな端材を製品としております。限りある資源を末端まで使い切る「サスティナブル製品」となります。チーク材をキッチン用品としてお使いいただくにあたって、洗浄が必要不可欠です。通常の食器用洗剤（中性洗剤）で洗って頂いてOKです。陰干しで良く乾かして収納してください。しかし、近年、油汚れの洗浄力は半端なくチーク材の油分も溶かしてしまいます。そこで、表面の油分が薄くなったら、オリーブオイルなどで軽く拭いて油分を補ってください。
少し手を加えるだけでチーク材の耐久性もあり数十年と長くお使いいただけます。この長い柄の混ぜる道具（へら）は、炒め料理や煮物、スープなどの煮込み料理で大活躍します。天然木のチーク材で作られており、鍋の底を傷める心配がないため、安心してかき混ぜることができます。特に炊き込みご飯を混ぜる際には、その長い柄のおかげでしっかりと鍋の底まで届き、非常に使いやすかったです。また、おこげを取るときも、鍋を傷つける心配がないので、思い切ってかき混ぜることができました。料理をより快適に、安全にしてくれる混ぜるどうぐです。
| 素材 | 天然無垢素材 チーク オリーブオイル仕上げ |
| サイズ | スパチュラ 約29.5×6.5cm ／ライスパドル 約29.5×7.6cm |
| シリーズ | チーク材のキッチンツール |
| 耐久年数 | 耐久年数5年以上 （オイルメンテナス必須） |
| その他 | ※天然無垢の素材です、使い込むほどに色が魅力的になります。 |
| 商品番号 | 【 jfc-j170 】 ←ご連絡、問合せ時この番号がわかりやすいです。 |
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届いた場合など、必ず弊社に ご連絡ください、
早急に交換もしくは返金させていただきます。
ごはんのどうぐ レアレア
電話受付は平日の月～金10:00～17:00になります。
営業時間外は留守番電話の対応になります。
電話番号：
メール：
お問い合わせフォーム：こちらから
ショップ名：ごはんのどうぐ LeaRare （レアレア）
販売業者：有限会社 アイビープラン
運営責任者：池畑 和男
所在地：〒668-0013
兵庫県豊岡市中陰376-14
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